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Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati / G. B. Martinenghi
| Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati / G. B. Martinenghi |
| Autore | Martinenghi, Giovanni Battista |
| Edizione | [2. ed. rifatta e aumentata.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : U. Hoepli, 1948 |
| Descrizione fisica | XIX, 746 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 665 |
| Soggetto non controllato |
Grassi
Chimica industriale Olii |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000016440403321 |
Martinenghi, Giovanni Battista
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| Milano : U. Hoepli, 1948 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati : I, Costituzione chimica dei gliceridi naturali, artificiali e dei lorocostituenti. II, Industria di estrazione degli oli e grassi con le presse ed i solventi. III, Rassegna di tutte le materie prime animali e vegetali destinate alle industrie di estrazione. IV, Industrie dei derivati dei grassi, scissione dei grassi, ..
| Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati : I, Costituzione chimica dei gliceridi naturali, artificiali e dei lorocostituenti. II, Industria di estrazione degli oli e grassi con le presse ed i solventi. III, Rassegna di tutte le materie prime animali e vegetali destinate alle industrie di estrazione. IV, Industrie dei derivati dei grassi, scissione dei grassi, .. |
| Autore | Martinenghi, Giovanni Battista |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : U. Hoepli, 1947 |
| Descrizione fisica | XX, 631 p. ill., tav. 25 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002207510403321 |
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Martinenghi, Giovanni Battista
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| Milano : U. Hoepli, 1947 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Fabbricazione dei saponi
| Fabbricazione dei saponi |
| Autore | Martinenghi, Giovanni Battista |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : U. Hoepli, 1947 |
| Descrizione fisica | XI, 171 p. ill., tav. 25 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002207520403321 |
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Martinenghi, Giovanni Battista
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| Milano : U. Hoepli, 1947 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Olivicoltura e oleificio / R. F. Simari, G. B. Martinenghi
| Olivicoltura e oleificio / R. F. Simari, G. B. Martinenghi |
| Autore | Simari, Rosario F. |
| Pubbl/distr/stampa |
Milano : < |
| Descrizione fisica | XX, 554 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina |
634.63
664.80463 |
| Altri autori (Persone) | Martinenghi, Giovanni Battista |
| Collana | Biblioteca tecnica Hoelpi |
| Soggetto topico |
Olivicoltura
Industria olearia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000035000 |
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Simari, Rosario F.
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| Milano : <<Ulrico>> Hoelpi, 1950 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Tecnologia chimica industriale degli oli, grassi e derivati / G.B. Martinenghi
| Tecnologia chimica industriale degli oli, grassi e derivati / G.B. Martinenghi |
| Autore | Martinenghi, Giovanni Battista |
| Edizione | [3. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1963 |
| Descrizione fisica | XXIII, 1130 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 664.3 |
| Soggetto non controllato | Industrie olearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001732880403321 |
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Martinenghi, Giovanni Battista
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| Milano : Hoepli, 1963 | ||
| Materiale a stampa | ||
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